Varm smörgåstårta
Ingredienser:
2 paket hönökaka(8 halvmånar)
kyckling ca 2 bröstfile
2 burk champinjoner(skivad)
1 stor purjolök
1 röd paprika
5 dl creme fraiche med chilli paprika smak
2 dl grädde
salt peppar
Garnering:
Tomat
ost
oliver
Ugnen: 200 grader 10 - 15 MIN.
Gör såhär:
Skär kycklingen i små bitar och fräs de i stekpanna.
Tillsätt purjolök, parika(i små bitar) och champinjoner och låt de fräsa med.
Tillsätt creme fraiche och grädde låt puttra en liten stund tills krämen tjocknar.
Smaka av med salt och peppar.
Fördela fyllning över brödet(lägg ut två hönökakor som en cirkel på bakplåtspappersklädd plåt) i 3 lager med fyllning.
Lägg på fjärde och sista lager bröd utan fyllning.
Lägg riven ost, tomat och oliver övan på,toppa med riven ost och oregano och klart för ugnen.
0 kommentar(er)
